Enoteca che propone vini di pregio, prodotti tipici e oggetti di alto artigianato
 

CERVARO DELLA SALA 2017 - ANTINORI

Scheda prodotto
85% Chardonnay, 15% Grachetto

Bel colore dorato intenso e luminoso, al naso č intrigante con aromi di frutti tropicali ananas, mango e banana e poi agrumi, fiori gialli ed erbe aromatiche su un sottofondo di spezie dolci e spunti mierali. Al palato mostra subito una grande eleganza con un ottimo equilibrio tra la freschezza delle note agrumate e la cremosa morbidezza dei frutti tropicali maturi, ottima sapiditą. Chiude lunghissimo con ricordi di scorze di agrumi candite e seducenti toni boisč.Vino molto longevo che acquista spessore e complessitą con la splendida evoluzione in cantina. Elevato per 6 mesi in barrique di rovere francese.

Abbinamenti: risotto ao porcini, tagliatelle polpo e pecorino, tacchino in galantina, coniglio arrosto con rosmarino, filetto di ombrina alle olive nere e arancia, capesante gratinate, pollo alla diavola,

Temperatura di servizio: 12-14°C

5 grappoli AIS
 
CERVARO DELLA SALA 2017 - ANTINORI 
Anno 2017
Contenuto 0.75
Gradazione 13
Regione UMBRIA
Prezzo 45,00
Disponibilità