Scheda prodotto Il Moscato del Molise DOC Di Majo Norante Apianae è un vino passito che veniva coltivato in Italia già nel 200 a.C.
Da questo antico vitigno caro ai Papi, con il nome di Apicia, Apicius o Apianae, si è ottenuto un vino dolce dal sapore di Moscato.
Un vino passito dal colore giallo oro tenue, brillante, con lievi riflessi ambrati, un profumo fresco ed intenso, con caratteristici sentori di fiori d'arancio e miele di zagara.
Apianae Di Majo Norante è un vino ampio con sapore di moscato, ricco, con zuccheri residui netti ma dal retrogusto asciutto. Vino da meditazione, si accompagna bene a patè di foie gras, dolci e formaggi stagionati. |