Scheda prodotto Vitigni: Chardonnay 40%, Pinot Grigio 30%, Sauvignon 30%
Alcol: 13.5% Formato: 1 LT
Temperatura di servizio: 14/16°C
Tipologia: Orange Wine Friuli / Vino Bianco Macerato Friuli
Peculiarità: Oslavje di Stanislao Radikon è un blend di Chardonnay, Pinot Grigio e Sauvignon che viene vendemmiato nel mese di settembre esclusivamente a mano, con l?uva raccolta posta in piccole cassette e lasciata poi macerare sulle bucce in tini di rovere senza controllo della temperatura e senza l?aggiunta di lieviti selezionati per 3/4 mesi. Successivamente viene messo per 42 mesi in botti di rovere, poi 18 mesi in bottiglia. |