Da vigneti localizzati attorno al Castello di Poggio alle Mura nasce questo Sangiovese in purezza spettacolare Maturato per 2 anni per il 90% in barrique di rovere francese da 350 l e per il restante 10% in botti grandi da 90 e 60 hl., prima dell’immissione sul mercato il vino si affina in bottiglia per altri 12 mesi. Concentrato ma comunque elegante, lo rendono perfetto per un lungo invecchiamento.