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WHISKY LONGMORN SPEYSIDE THE DISTILLER'S CHOISE
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IL GIOIELLO DELLO SPEYSIDE
Longmorn è un nome che di certo non suona nuovo agli intenditori di whisky, distilleria definita "il gioiello nascosto dello Speyside", in quanto la produzione è molto limitata e ricercata per la sua qualità. Questo whisky, in particolare, attira l'attenzione già a partire dal nome, “Distiller’s Choice”, che deriva da un'antica leggenda secondo cui Longmorn era il whisky preferito dalla maggior parte dei distillatori, a parte ovviamente quello di loro produzione. Lo speciale invecchiamento in tre tipologie di legno differente, ex-sherry, american oak e european oak, ne amplifica profondità e intensità, ottenendo un single malt eccezionalmente bilanciato, morbido e cremoso.
Il colore è intenso e richiama la tonalità dell'oro. Il bouquet è dolce e fruttato con note di scorza d'arancia, vaniglia, caramella toffee ed orzo. L'ingresso in bocca denota pienezza, quasi un senso di burrosità, equilibrio e coerenza al naso. Finale lungo e piacevolmente legnoso.
Longmorn è un nome che di certo non suona nuovo agli intenditori di whisky, distilleria definita "il gioiello nascosto dello Speyside", in quanto la produzione è molto limitata e ricercata per la sua qualità. Questo whisky, in particolare, attira l'attenzione già a partire dal nome, “Distiller’s Choice”, che deriva da un'antica leggenda secondo cui Longmorn era il whisky preferito dalla maggior parte dei distillatori, a parte ovviamente quello di loro produzione. Lo speciale invecchiamento in tre tipologie di legno differente, ex-sherry, american oak e european oak, ne amplifica profondità e intensità, ottenendo un single malt eccezionalmente bilanciato, morbido e cremoso.
Il colore è intenso e richiama la tonalità dell'oro. Il bouquet è dolce e fruttato con note di scorza d'arancia, vaniglia, caramella toffee ed orzo. L'ingresso in bocca denota pienezza, quasi un senso di burrosità, equilibrio e coerenza al naso. Finale lungo e piacevolmente legnoso.
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