BARBERA D'ALBA SANTO STEFANETTO 2022 - PIERO BUSSO

La Barbera d'Alba San Stefanetto di Piero Busso è da sempre una delle barbere del cuore. Grandissima complessità e struttura, l'acidità bilancia perfettamente il tenore alcolico causato dalla bassissima resa in vigna ed un terroir che è quello dello Stunet di Treiso, GRANDIOSO. Frutta rossa, spezie, e aspettatela, perché con il suo potenziale di invecchiamento regala grandissime emozioni anche tra un po'.

Denominazione: Barbera d'Alba DOC
Vitigni: Barbera 100%
Grado Alcolico: 15%
Vigneti: nella vigna San Stunet, a Treiso. Esposizione a sud e suolo bianco, con un'alta percentuale di calcare
Vinificazione: fermentazione spontanea in acciaio senza utilizzo di lieviti aggiunti. Un anno di affinamento in botte grande di rovere di Slavonia