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CASA E CHIESA MERLOT 2023- TENUTA LENZINI BIO
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Bel colore rosso rubino profondo con riflessi porpora, al naso offe profumi di lavanda, prugna e peperone grigliato eancora sentori di felce, lampone, ribes e un tocco di caffe in grani con una piacevole chiusura su note affumicate. in bocca i tannini sono fruttati e la freschezza e la mineralita vegono perfettamente bilanciati dall'alcool, di media pesistenza. fermentazione in serbatoi di acciaio e affinamento in cemento.
Abbinamenti: lasagna con il sugo di cinta senese, maccheroni con sugo di carne e fegatini, grigliata di salcicce e rostinciane, faraona ripiena alle erbe aromatiche, formaggi a media stagionatura.
Temperatura di servizio: 17-18°C
Bel colore rosso rubino profondo con riflessi porpora, al naso offe profumi di lavanda, prugna e peperone grigliato eancora sentori di felce, lampone, ribes e un tocco di caffe in grani con una piacevole chiusura su note affumicate. in bocca i tannini sono fruttati e la freschezza e la mineralita vegono perfettamente bilanciati dall'alcool, di media pesistenza. fermentazione in serbatoi di acciaio e affinamento in cemento.
Abbinamenti: lasagna con il sugo di cinta senese, maccheroni con sugo di carne e fegatini, grigliata di salcicce e rostinciane, faraona ripiena alle erbe aromatiche, formaggi a media stagionatura.
Temperatura di servizio: 17-18°C
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