Vitigni: chardonnay 70%, pinot bianco 30% Spontaneo, scattante, fragrante e vivace: è il Franciacorta Brut targato “Mirabella”, ovvero di fatto un blanc de blancs ottenuto da uve chardonnay e pinot bianco, e lasciato maturare in bottiglia sui lieviti per almeno 24 mesi. È una bollicina estremamente gradevole, da tenere sempre a portata di mano perché è sempre pronta per rendere speciale qualsiasi momento quotidiano. Per un bell’aperitivo tra amici, sposatelo con una buona frittura di paranza e il gioco è fatto: prosit!