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GRAPPA PRIME UVE NERE - BONAVENTURA MASCHIO
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Prime Uve viene distillata esclusivamente dagli acini della migliore uva maturata al sole, che ne caratterizzano l’originalità.
Dopo la vendemmia, le uve vengono sottoposte a un’attenta e controllata fermentazione e in seguito distillate sottovuoto a bassa temperatura in alambicchi di rame, per coglierne tutte le sfumature aromatiche.
Al termine della distillazione, Prime Uve Nere trascorre almeno 24 mesi in barrique durante i quali acquisisce ulteriore ricchezza e complessità.
CARATTERISTICHE ORGANOLETTICHE
Naso: speziato, con note di vaniglia e di frutti di bosco.
Gusto: pieno, morbido, intenso.
Servizio: da degustare preferibilmente a temperatura ambiente.
Dopo la vendemmia, le uve vengono sottoposte a un’attenta e controllata fermentazione e in seguito distillate sottovuoto a bassa temperatura in alambicchi di rame, per coglierne tutte le sfumature aromatiche.
Al termine della distillazione, Prime Uve Nere trascorre almeno 24 mesi in barrique durante i quali acquisisce ulteriore ricchezza e complessità.
CARATTERISTICHE ORGANOLETTICHE
Naso: speziato, con note di vaniglia e di frutti di bosco.
Gusto: pieno, morbido, intenso.
Servizio: da degustare preferibilmente a temperatura ambiente.
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