Il liquore alla vaniglia italiano composto da oltre 30 erbe miscelate insieme. Tra queste menzioniamo: anice stellato, zenzero, vaniglia e ginepro alpino. La ricetta di questo liquore, creata in sei cicli di distillazione, ha gipidi cento anni.Il Galliano Vanilla ha un corpo morbido e molto cremoso, con note spiccate di vaniglia e un accenno di spezie sul bordo della lingua.