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BOURGOGNE BLANC 2017 - HENRI BOILLOT
€49.00
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Vitigno: 100% Chardonnay
Zona di Produzione: Borgogna
Vinificazione: pressatura pneumatica a temperatura di 10 °C, fermentazione alcolica e malolattica in barrique, infine una leggera filtrazione
Affinamento: 10 mesi in barrique di legno, 15% nuove e il resto usate una o due volte
Colore: giallo brillante con tocchi di verde.
Profumo: delicati agrumi e fiori bianchi - Leggermente burroso.
Gusto: puro, corposo e preciso al palato, buona energia con un finale minerale. Leggermente salato
Zona di Produzione: Borgogna
Vinificazione: pressatura pneumatica a temperatura di 10 °C, fermentazione alcolica e malolattica in barrique, infine una leggera filtrazione
Affinamento: 10 mesi in barrique di legno, 15% nuove e il resto usate una o due volte
Colore: giallo brillante con tocchi di verde.
Profumo: delicati agrumi e fiori bianchi - Leggermente burroso.
Gusto: puro, corposo e preciso al palato, buona energia con un finale minerale. Leggermente salato
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