LEGGENDA PRIMITIVO DI MANDURIA VIGNE VECCHIE 2021 - VIGNETI DEL SALENTO

Primitivo di Manduria Dop 2019 Leggenda - Vigne Vecchie - Vigneti del Salento

Uva: Primitivo di Manduria. Affinato 12 mesi in barrique di rovere francese. Colore rosso rubino intenso con vene di porpora, profumo intenso con presenza di confettura di ciliegia e more, intrise di tabacco mentoso, leggermente speziato. Al gusto in evidenza la dolcezza della componente speziata, con un finale che regala note di cacao e caffé. Ben persistente, evolverà ulteriormente per i prossimi 10 anni. Ideale con piatti di carne, ottimo anche con selvaggina e formaggi di pecora assai stagionati.