Profumo: Molto armonico; oltre ai primari sentori di melassa rilascia note di cioccolato bianco,banana,frutta candita, chiudendo infine con una nota balsamica
Palato: L’attacco e’ secco e deciso, con cenni di legno, si distende poi nella classica dolcezza della canna e della melassa
Retrogusto: Ad una certa persistenza alcolica si aggiunge una tenue nuance erbacea e fresca, che si stempera in fondo di cioccolato e di caffe’.
Commento: Un rum di facile beva, ottima nave scuola per traghettare i neofiti verso l’affascinante mondo dei distillati della Guyana britannica