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CHEVAL DES ANDES 2011 - CHEVAL BLANC
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64% Malbec, 28% Cabernet Sauvignon 8% Petit Verdot
Questo Mendoza della cantina Chevals des Andes è un prodotto unico ottenuto mediante l'assemblaggio di tre vitigni internazionali, malbec cabernet sauvignon e petit verdot. Acini selezionati, diraspatura e fermentazione a temperatura controllata sono tra i primi passaggi della vinificazione. L'affinamento avviene in barriques di borgogna (in parte nuove) per circa 18 mesi. Un rosso corposo ed elegante, ideale per una cena informale tra amici o parenti.
Questo Mendoza della cantina Chevals des Andes è un prodotto unico ottenuto mediante l'assemblaggio di tre vitigni internazionali, malbec cabernet sauvignon e petit verdot. Acini selezionati, diraspatura e fermentazione a temperatura controllata sono tra i primi passaggi della vinificazione. L'affinamento avviene in barriques di borgogna (in parte nuove) per circa 18 mesi. Un rosso corposo ed elegante, ideale per una cena informale tra amici o parenti.
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