Il Pinot Grigio di Slavcek, chiamato in sloveno Sivi Pinot, è un vino intenso e strutturato macerato sulle bucce dal colore ramato, vinificato e maturato in barrique di acacia e di rovere. L'assaggio è ampio e corposo, ricco di sensazioni fruttate, vegetali e floreali, di grande freschezza e mineralità. Vino fatto come una volta con metodi artigianali, Triple A