DEG12/2022 Uve Chardonnay 30%, Pinot Nero 70% Dos: 1 gr/Lt Egly-Ouriet Grand Cru Champagne Extra Brut Assemblage Base raccolta 2018 Questo champagne nasce dall’unione di Pinot Nero e Chardonnay dei vitigni classificati Grand Cru all’interno del Montagna di Reims. La vinificazione avviene con lieviti indigeni e in botti di rovere. I vini non sono filtrati e beneficiano di un lungo affinamento sui lieviti prima della sboccatura. Tempo di stagionatura: 53 mesi