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DOMAINE DE MONTBOURGEAU CREMANT DE JURA-
24,00 €
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Vitigno: Chardonnay 100%
Età viti: 10-20 anni
Lavorazione: Pressatura soffice dell’uva intera; fermentazione alcolica in inox a temperatura controllata tra i 18°C e i 21°C; malolattica svolta.
Recensione: Aromaticamente incantevole, passa dai frutti di bosco agli agrumi ed erbe con somma disinvoltura; scatta in bocca, succoso e con ritmo, finale radioso, puro, energico.
Età viti: 10-20 anni
Lavorazione: Pressatura soffice dell’uva intera; fermentazione alcolica in inox a temperatura controllata tra i 18°C e i 21°C; malolattica svolta.
Recensione: Aromaticamente incantevole, passa dai frutti di bosco agli agrumi ed erbe con somma disinvoltura; scatta in bocca, succoso e con ritmo, finale radioso, puro, energico.
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