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CREMANT DE LOIRE NON DOSE' 2023 - CHATEAU PIERRE-BISE- BIO
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CHENIN BLANC 100%
Uve provenienti per la maggior parte da Savennieres, metodo tradizionale, produzione di sole 3900 bottiglie.
Bel colore paglierino, al naso spiccano aromi floreali e di frutta a pasta bianca, erbe essiccate. In bocca rispetta pienamente la tipicità dello Chenin Blanc, tagliente ma equilibrato. Sostenuto da una grande freschezza chiude con una buona persistenza su toni minerali e gradevolmente fumee.
Abbinamenti: ottimo come aperitivo, cruditè di mare, antipasti e primi a base di pesce e crostacei,
sushi, dentice al sale.
Temperatura di servizio: 6-8°C
Uve provenienti per la maggior parte da Savennieres, metodo tradizionale, produzione di sole 3900 bottiglie.
Bel colore paglierino, al naso spiccano aromi floreali e di frutta a pasta bianca, erbe essiccate. In bocca rispetta pienamente la tipicità dello Chenin Blanc, tagliente ma equilibrato. Sostenuto da una grande freschezza chiude con una buona persistenza su toni minerali e gradevolmente fumee.
Abbinamenti: ottimo come aperitivo, cruditè di mare, antipasti e primi a base di pesce e crostacei,
sushi, dentice al sale.
Temperatura di servizio: 6-8°C
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