ONDE è un gin sapido, aromatico e solare che ricorda i profumi delle coste liguri. Perfetto per Gin & Tonic marini dissetanti, la sua mineralità lo rende molto versatile nella miscelazione dando vita a twist di cocktail classici con una eccentrica nota salmastra. Viene esaltato da drink sour come il Gimlet e trova la sua celebrazione nel cocktail Martini.