Uve: Fiano di Avellino 100%. Colore giallo paglierino carico con riflessi dorati. Al naso un concentrato in aromi, diffonde sentori di tartufo bianco, datteri, fichi secchi, frutta secca, marmellata di albicocche, agrumi canditi, nocciola, caramello, miele e frutti esotici. Gusto delicatamente dolce, di straordinaria intensità, molto equilibrato con gradevoli sentori di frutta secca, marmellata e note balsamiche. Ottimo con Formaggi maturi, salse delicate a base di formaggi e frutta secca.