REDIMORE IRPINIA 2011 AGLIANICO - MASTROBERARDINO

Redimore è l'aglianico di "avvicinamento" al Taurasi, chi non conosce questo vitigno ha probabilmente bisogno di un percorso graduale prima di accostarsi a sua maestà il Taurasi, culminando sino al Radici Riserva, re dei vini della Campania. Questo Aglianico che rientra nella DOC "Irpinia" è carico nel colore e nell'olfatto, susine mature, confettura di more, bacche di ginepro, pepe nero e rosmarino. Coerente pienezza di gusto, morbido e dal tannino docile. Un anno in barrique e 6 mesi in bottiglia prima della commercializzazione.