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HOSTERIA 2019 MONFERRATO DOC. CASTELLO DI UVIGLIE
15,00 €
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Un rosso dalla splendida bevibilità, rosso rubino, floreale al naso, elegante e armonico al palato.
Prende il nome dall’osteria, che per tutto il Novecento è stato un luogo di ospitalità vera, fatta di incontro e amicizia.
Azienda: Mandoletta SSA
Area di produzione: Monferrato
Vitigno: pinot nero, barbera
Sistema di potatura: Guyot
Densita`: 4000 ceppi per ha
Epoca di vendemmia: settembre
Vendemmia: manuale in cassetta
Resa media uva pinot nero per ha: 90 qli/ha
Resa media uva barbera per ha: 90 qli/ha
Vinificazione: 5 mesi in vasca d’acciaio
Prende il nome dall’osteria, che per tutto il Novecento è stato un luogo di ospitalità vera, fatta di incontro e amicizia.
Azienda: Mandoletta SSA
Area di produzione: Monferrato
Vitigno: pinot nero, barbera
Sistema di potatura: Guyot
Densita`: 4000 ceppi per ha
Epoca di vendemmia: settembre
Vendemmia: manuale in cassetta
Resa media uva pinot nero per ha: 90 qli/ha
Resa media uva barbera per ha: 90 qli/ha
Vinificazione: 5 mesi in vasca d’acciaio
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