Il Rosso del Salento Scaliere della Cantina pugliese Rosa del Golfo è un vino rosso ottenuto con uve Negroamaro 90% e 10% Aglianico del Vulture. Dopo la vendemmia manuale il mosto ottenuto fermenta in tini di acciaio per 6 mesi prima di essere imbottigliato.
Caratteristiche di questo vino Pugliese All'esame organolettico questo vino salentino si presenta con un colore rosso rubino; al naso è un esplosione di profumi di frutti a bacca rossa. Al palato è morbido, dotato di una buona consistenza e persistenza.