STRADA DI GUIA 109 PROSECCO DI VALDOBBIADENE BRUT - FOSS MARAI

Il Prosecco di Valdobbiadene Superiore Brut “Strada di Guia 109” della cantina Foss Marai è uno spumante cremoso, fresco e avvolgente prodotto a Valdobbiadene, in provincia di Treviso, in Veneto. Questa etichetta è ottenuta da uve Glera in purezza provenienti da vigne situate a circa 300 metri di altitudine sulla collina di Cartizze, che gode di condizioni pedoclimatiche eccezionali. Le viti vengono allevate con il metodo a spalliera su terreni caratterizzati da suoli rocciosi che spingono la vite a rese molto basse, contribuendo ad aumentarne la qualità. La cantina è una realtà a conduzione famigliare, proprietaria di circa 60 ettari vitati, che ha deciso di puntare fermamente sulla qualità e sull'eleganza, ma anche sulla fedeltà alle caratteristiche di un territorio celebre e vocato alla produzione di vini spumanti, conquistandosi in questa maniera un ruolo da protagonista nella scena italiana e internazionale.