LE PETIT 2013- MANINCOR VINO DOLCE

Concentrato e pieno di diversità, l'aroma di Le Petit di Manincor 2013 emerge come steli di fiori che si aprono protesi verso il sole. Tutta la frutta secca è esposta sulla bancarella del mercato meravigliosamente decorata. Mango, albicocche e fichi, ma anche datteri e anelli di mela con cocco candito. Ulteriori note dolci di miele turco e zucchero filato sono rinfrescate da aromi di rabarbaro croccante, scorza di mandarino e spezie simili alla pietra focaia.

Cremoso e saziante al palato, il Petit non è all'altezza del suo nome ed è un grande successo.
Quando si tratta di portare densità senza pesantezza nel bicchiere, questo Petit Manseng vince su tutta la linea. Di consistenza oleosa, il vino sublime ricopre il palato con una carta da parati di seta e si presenta rispettosamente, equamente e indipendentemente ai suoi rappresentanti del Jurançon. Densità, pienezza e concentrazione si dissolvono in forma cristallina e sono decorati con foglia d'oro.