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CILIEGIE DI POLI ACQUAVITE DI CILIEGIE IN ASTUCCIO RAME- DISTILLERIA POLI
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La frutta viene raccolta nel momento di massima carica aromatica e distillata con Athanor, il nostro alambicco a bagnomaria realizzato nel 2000 secondo le indicazioni del "Liber de Arte Destillandi" di Hieronimus Brunschwyg, pubblicato a Strasburgo nel maggio 1500.
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