VINO STRAORDINARIO DI GRANDE COMPLESSITA' E CONCENTRAZIONE, MA ANCHE DI GRANDE CARATTERE ED ELEGANZA UN VINO CHE CI ABBAGLIA CON LA SUA MANIFESTAZIONE DI SUPERIORITA' ASSOLUTA, IL MIGLIORE GEWURZTRAMINER ITALIANO.
ABBINAMENTI : ottimo con foie gras e formaggi erborinati ma si abbina perfettamente a carni bianche con salsa ai funghi porcini o al tartufo e con piatti di pesce con salse speziate, da provare con carpaccio di storione al pepe rosa e con salmone affumicato con salsa di miele e cannella.