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PIASTRAIA 2014 - MICHELE SATTA
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Il Bolgheri Superiore Piastraia dell'Azienda Michele Satta nasce nelle rinomate colline toscane.
È prodotto da uve Cabernet, Merlot, Syrah e Sangiovese tutte raccolte e selezionate manualmente. La vinificazione e la macerazione vengono effettuate in piccoli tini di quercia con sommersione a mano del cappello per circa 20 giorni. Segue passaggio in barrique nuove di rovere francese dove, dopo l'assemblaggio, riposa tra i 18 e i 24 mesi.
È un vino caratterizzato da un colore rosso intenso. Al naso si apre con un bouquet elegante di frutti rossi e neri maturi, come la mora ed il mirtillo, arricchito da piacevoli sentori estivi di erba verde e fieno. Al palato risulta armonico, raffinato e piacevolmente profondo.
Ideale da abbinare a primi piatti con sughi di carne elaborati, si sposa perfettamente con formaggi stagionati e selvaggina.
È prodotto da uve Cabernet, Merlot, Syrah e Sangiovese tutte raccolte e selezionate manualmente. La vinificazione e la macerazione vengono effettuate in piccoli tini di quercia con sommersione a mano del cappello per circa 20 giorni. Segue passaggio in barrique nuove di rovere francese dove, dopo l'assemblaggio, riposa tra i 18 e i 24 mesi.
È un vino caratterizzato da un colore rosso intenso. Al naso si apre con un bouquet elegante di frutti rossi e neri maturi, come la mora ed il mirtillo, arricchito da piacevoli sentori estivi di erba verde e fieno. Al palato risulta armonico, raffinato e piacevolmente profondo.
Ideale da abbinare a primi piatti con sughi di carne elaborati, si sposa perfettamente con formaggi stagionati e selvaggina.
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