"Diletto" dell'Azienda Agricola Pomodolce è un vino a base di uve 100% Timorasso coltivate in regime biologico nei terreni calcarei argillosi delle colline tortonesi in Piemonte. "Diletto" è un vino dinamico, molto versatile e di grande personalità. Il suo colore giallo paglierino carico con riflessi dorati fa presagire un olfatto e un gusto affascinanti. Sorprendente al naso, tiglio, pesca, erbe aromatiche su un inestinguibile tappeto minerale. Bocca mutevole, con un finale toccante per profondità e poderoso carattere. Un vino interessante, di struttura e dal grande fascino.