Come riporta il nome, questa grappa dalle caratteristiche delicate è ottenuta da una parte di vinacce di uva bianca selezionate con cura, che conferiscono finezza ed eleganza, e da una parte di vinacce rosse che donano al distillato fragranza e persistenza. Con quest’etichetta Distilleria Segnana intende dare vita a uno spirit lineare e in grado di farsi apprezzare per la morbidezza dei suoi aromi. Questa grappa è creata attraverso attenti processi di distillazione, che conferiscono in maniera esemplare l’intensità degli aromi e delle note olfattive che si ritrovano in ognuna delle uve utilizzate per questo distillato. Al termine della lavorazione, la Grappa viene fatta maturare brevemente in acciaio, per acquisire un grado di morbidezza maggiore prima dell’imbottigliamento.