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RIESLING BERNKASTELER BADSTUBE KABINETT 2023 - JOH. JOS. PRUM
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Il Bernkasteler Badstube è una struttura piuttosto grande e comprende le singole strutture Bernkasteler Doctorberg, Alte Badstube am Doctorberg, Bernkasteler Bratenhöfchen, Bernkasteler Graben, Bernkasteler Lay e Bernkasteler Matheisbildchen.
Tipici sono i terreni di media profondità, alterati, composti da argilla e ardesia con quantità variabili di argilla. Il sottosuolo di ardesia, ricco di terreno fine, è considerato un'ottima riserva idrica. I vini della Badstube sono molto vivaci, freschi e dotati di una spiccata acidità matura. Si ritiene che i vini siano straordinariamente longevi, indipendentemente dal fatto che siano secchi o dolci.
Tipici sono i terreni di media profondità, alterati, composti da argilla e ardesia con quantità variabili di argilla. Il sottosuolo di ardesia, ricco di terreno fine, è considerato un'ottima riserva idrica. I vini della Badstube sono molto vivaci, freschi e dotati di una spiccata acidità matura. Si ritiene che i vini siano straordinariamente longevi, indipendentemente dal fatto che siano secchi o dolci.
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