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LE P'TIT DOMAINE SAUMUR CHAMPIGNY 2010 - RICHARD DESOUCHE
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CABERNET FRANC 100%
Vino da agricoltura biologica, vendemmia manuale, uve diraspate totalmente, malolattica svolta, affinamento in barrique usate per 18 mesi.
Prodotte solo 7500 bottiglIe.
Colore rubino scurissimo, naso fruttato con note di cliegia, cassis, piccoli frutti di bosco a bacca scura ed un elegante tocco vegetale.In bocca è fresco e morbido di notevole equilibrio, incanta la grande finezza.
Abbinamenti: primi piatti al ragu di carne, carni bianche e rosse grgliate o salsate, fagiano farcito, formaggi a media stagionatura
Temperatura di servizio: 17-18°C
Vino da agricoltura biologica, vendemmia manuale, uve diraspate totalmente, malolattica svolta, affinamento in barrique usate per 18 mesi.
Prodotte solo 7500 bottiglIe.
Colore rubino scurissimo, naso fruttato con note di cliegia, cassis, piccoli frutti di bosco a bacca scura ed un elegante tocco vegetale.In bocca è fresco e morbido di notevole equilibrio, incanta la grande finezza.
Abbinamenti: primi piatti al ragu di carne, carni bianche e rosse grgliate o salsate, fagiano farcito, formaggi a media stagionatura
Temperatura di servizio: 17-18°C
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