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IL ROSE' DI CASANOVA 2024 - LA SPINETTA

IL ROSE' DI CASANOVA 2024 - LA SPINETTA

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Vitigni: Sangiovese, Prugnolo Gentile
Zona di provenienza: Terricciola (PI) - località Casanova
Il Rosé di Casanova di La Spinetta è un vino incredibilmente fresco e delicato con note minerali e un’acidità avvolgente. Questo è il primo ed unico rosato di La Spineta che, grazie alle potenzialità del territorio delle uve che compongo questo inconfondibile vino, ha creato un prodotto di carattere con profumi intensi e di grande bevibilità.
Dopo la diraspatura e la pressatura soffice che non coinvolge gli acini, le bucce e il mosto rimangono brevemente a contatto con le bucce in modo da ottenere un mosto fiore molto equilibrato. La fermentazione alcolica dura circa 10 giorni per finire l’affinamento in vasche sui propri lieviti in vasche d’acciaio per 3 mesi.
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6 Items

Data sheet

Gradazione
12
Annata
2024
Confezione
Scatola
Paese/Regione
TOSCANA

Specific References

ean13
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