Il whisky Caol Ila proviene dall'isola di Islay, in Scozia. Lo scotch affumicato appartiene alla gamma Discovery di Gordon & MacPhail. Con il gusto "Smoky", questo whisky invecchiato a 13 anni riporta un'etichetta bianca e grigia sulla bottiglia che G&M imbottiglia e distribuisce. Una caratteristica peculiare sono gli aromi dolci, esotici e tropicali che Caol Ila racchiude in questo whisky.
Naso: Al naso, un aroma splendidamente dolce di marmellata di albicocche abbinato a note di vaniglia. Il tutto è avvolto da affumicatura marina e torba. Gusto: Il gusto affumicato si sposa in modo fantastico con i frutti tropicali come ananas, kiwi e banane, prima che si percepisca una leggera glassa di zucchero. Finale: finale prolungato con un dolce profumo di vaniglia e in contrapposizione il gusto di affumicato