GRAPPA ALBASOLE - DISTILLERIA SIBONA

AlbaSole è una grappa invecchiata prodotta con uve fresche attentamente selezionate durante la vendemmia. Per la distillazione vengono utilizzati alambicchi di rame e successivamente viene affinata per un lungo periodo in vasche d'acciaio inox.

Definita la Grappe del Piemonte, color giallo paglierino al calice, si contraddistingue per il suo straordinario intenso e ampio aroma vanigliato.

All'assaggio si evince un sapore maturo, armonico e raffinato, con un retrogusto spiccato e persistente, dove prevalgono evidenti note di rovere. Una grappa speciale ed elegante, come la bottiglia che la contiene, caratterizzata da tacche laterali graduate e pratico beccuccio versatore.

Eccellente da gustare in abbinamento a finissimo cioccolato al latte, dolci e frutta secca; ma anche ottima da accompagnare a taglieri di formaggi stagionati.