CHATEAU HAUT-BRION ROUGE 2015

L'Haut Brion 2015, un blend di 50% Merlot, 8% Cabernet Franc e 42% Cabernet Sauvignon, è stato raccolto tra l'8 settembre e il 5 ottobre ed è maturato nello stesso livello di rovere nuovo (78%) e IPT (75) del La Mission. Ha un bouquet paradisiaco che, come il La Mission, regala gratificazione immediata: un vero e proprio caleidoscopio di aromi così cristallini che puoi distinguerli uno per uno: prugna scura, ribes nero, oliva Kalamata e grafite. È allettante annusarlo tutto il giorno. Il palato ha un equilibrio indescrivibilmente sbalorditivo e, come il La Mission, c'è un paradossale senso di intensità unito alla leggerezza. Tutto qui è così preciso, così puro e tuttavia, mentre crescendo verso il finale, offre una profondità che non ha eguali in tutta Bordeaux in questa annata. Avendo avuto il piacere di degustare molti grandi vini di questa tenuta in passato - 1945, 1955, 1959, 1961 e 1989 - il 2015 appartiene a quel pantheon.