Vinificazione: Vinificazione in tradizionali "lagares" con calpestio a piede. Invecchiamento in vecchie botti di legno portoghesi di diversa capacità. Vitigni: Traditional grape varieties
Note di degustazione: Colore rubino intenso, profumo di frutti rossi come lampone e mora. Fresche note di menta piperita, buona struttura con bocca volume e persistenza.
Consigli di conservare e servire: Una volta aperta la bottiglia va consumata in pochi giorni. Dovrebbe essere consumato a una temperatura compresa tra 14º C e 16º C.
Abbinamenti: Perfetto con diversi tipi di formaggi e dolci a base di cioccolato fondente o frutti rossi.