Una corsa per i sensi Questo Riesling Spätlese dell'omonimo VDP di Saarburg. L'ampia posizione ha un fascino simile al vino. Questo Riesling è lussureggiante sotto ogni aspetto, ma ad un livello finezza ed elegante. Anche il vino di qualità della Mosella ha un futuro dorato, ma richiede pazienza e astinenza da parte dell'intenditore. La vendemmia tardiva trae beneficio anche dalla produzione di legno Il Riesling trae la sua finezza minerale dal terreno del sito con ardesia devoniana e diabase. La cantina vendemmia manualmente. Sviluppano il cento per cento dello Spätlese in botti di Fuder, il che conferisce al vino una maggiore diversità aromatica.