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CAPATOSTA 2017 TOSCANA IGT - POGGIO ARGENTIERA (BIO)
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Uve:Sangiovese 100%
È l’azienda di proprietà del famoso agronomo maremmano Giampaolo Paglia, oggi consulente all’estero e tra i pochissimi studenti italiani del Master of Wine britannico, gestita dal 2015 da Tierre società di Rita Tua, nota cantina suveretana. Forte di 22 ettari di vigna distribuiti tra due poderi, lo storico Podere Adua che risale al periodo della bonifica maremmana (primi ‘900), posto di fronte a Marina di Alberese dove si trova il quartier generale d’aziendale, ed il Podere Keeling situato in zona collinare nel comune di Scansano. Dagli impianti di quest’ultimo, ad altitudine di 350 m slm siti su terreni ricchi di ciottoli con argille calcaree, prendono luce i campioni più rappresentativi d’azienda: il Capatosta, dall’annata 2017 non più sotto i dettami della denominazione del Morellino di Scansano e il Poggioraso, Cabernet Franc figlio di accurate scelte n vigna.
È l’azienda di proprietà del famoso agronomo maremmano Giampaolo Paglia, oggi consulente all’estero e tra i pochissimi studenti italiani del Master of Wine britannico, gestita dal 2015 da Tierre società di Rita Tua, nota cantina suveretana. Forte di 22 ettari di vigna distribuiti tra due poderi, lo storico Podere Adua che risale al periodo della bonifica maremmana (primi ‘900), posto di fronte a Marina di Alberese dove si trova il quartier generale d’aziendale, ed il Podere Keeling situato in zona collinare nel comune di Scansano. Dagli impianti di quest’ultimo, ad altitudine di 350 m slm siti su terreni ricchi di ciottoli con argille calcaree, prendono luce i campioni più rappresentativi d’azienda: il Capatosta, dall’annata 2017 non più sotto i dettami della denominazione del Morellino di Scansano e il Poggioraso, Cabernet Franc figlio di accurate scelte n vigna.
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