VIN SANTO 2006 ISOLE E OLENA 0,375 LT

Il Vin Santo del Chianti Classico Isole e Olena è un vino DOC prodotto in Toscana con uve Malvasia e Trebbiano. Le uve provengono da vigneti situati tra i 400 e i 450 metri sul livello del mare, su terreni ricchi di argilla, calcare e pietra arenaria. Questo vino affina in caratelli di castagno e rovere, sviluppando una straordinaria complessità aromatica.

Uvaggio: Malvasia 60%, Trebbiano 40%.

Affinamento: 7 anni in caratelli di castagno e rovere.

Note degustative: Colore ambrato intenso, al naso offre un bouquet ricco di frutta secca, miele, caramello e spezie. Al palato è dolce, corposo e persistente, con una piacevole nota acida che bilancia la dolcezza.

Abbinamenti: Ideale da accompagnare con cantucci, biscotti secchi, dolci alle mandorle e formaggi erborinati.

Perché sceglierlo: Un Vin Santo che rappresenta la tradizione toscana, capace di regalare emozioni uniche.