Scheda prodotto
Birra prodotta con metodo artigianale, ad alta fermentazione, non filtrata ne´ pastorizzata. Il leggero sedimento presente e` il risultato del naturale e tradizionale processo di rifermentazione in bottiglia. Gusto complesso ed elegante, retrogusto di banana, tipico.
Perfetta con piatti speziati, formaggi di media stagionatura e erborinati, zuppe e salumi.
Si consiglia di servirla ad una temperatura di 8-10 °C.