Enoteca che propone vini di pregio, prodotti tipici e oggetti di alto artigianato
 

NEWS


Data News: 30/07/2017

FESTA DELLA BIRRA ARTIGIANALE 2017
La cantina Pinta organizza presso la propria sede una degustazione gratuita di birre artigianali nei giorno 1 e 2 agosto in occasione della Fiera di Lamporecchio, per il dettaglio dei birrifici partecipanti vedi l'elenco negli eventi.



Data News: 12/02/2017

SAN VALENTINO: NUOVE IDEE PER UN REGALO SEMPRE GRADITO

NUOVI ARRIVI:

DOMAINE DE L'HORIZON 2012 BLANC

L'ESPRIT DE L'HORIZON BLANC 2013 - DOMAINE DE L'HORIZON

MAR I MUNTANYA - DOMAINE DEL' HORIZON



Data News: 02/09/2015

NUOVI PRODOTTI IN ENOTECA

GRECO DI TUFO VIGNA CICOGNA 2014 - BENITO FERRARA

 

FIANO DI AVELLINO 2013 - VADIAPERTI

 

GRECO DI TUFO 2013 - VADIAPERTI

 

PIERE SAUVIGNON SAUVIGNON BLANC 2013 - VIE DI ROMANS

 

FLORS DI UIS 2013 - VIE DI ROMANS

 

CHARDONNAY CHAMPAGNIS VIERIS 2013 - VIE DI ROMANS

 

CHARDONNAY 2013 - VIE DI ROMANS



Data News: 16/07/2015

NUOVI PRODOTTI IN ENOTECA

CHARDONNAY FABRIZIO BIANCHI 2013 - CASTELLO DI MONSANTO

 

CHIANTI CLASSICO 2013 - CASTELLO DI MONSANTO

 

CHIANTI CLASSICO RISERVA IL POGGIO 2010 - CASTELLO DI MONSANTO



Data News: 15/07/2015

NUOVI PRODOTTI IN ENOTECA

CHAMPAGNE BRUT TRADITION FERNAND HUTASSE

 

CHAMPAGNE FERNAND HUTASSE BRUT GRAND CRU

 

CHAMPAGNE BRUT TRADITION 1ER CRU BARBIER-LOUVET

 

CHAMPAGNE CUVEE PRESTIGE GRAND CRU BARBIER-LOUVET

 

CHAMPAGNE GRANDE RESERVE BRUT PAUL LEBRUN

 

CHAMPAGNE WARIS-HUBERT PINOT NOIR



Data News: 03/07/2015

IL SOMMELIER ‪#‎FRANCOMOROSI‬ DELLA ‪#‎LACANTINAPINTA‬ VI CONSIGLIA....

IL SOMMELIER ‪#‎FRANCOMOROSI‬ DELLA ‪#‎LACANTINAPINTA‬ VI CONSIGLIA....

Ristorante IL GRIGIO VENEZIANO – Loc. Spazzavento, Pistoia

Ero curioso di testare le creazioni del giovane Chef ‪#‎GiulioPaolini‬ e devo riconoscere che sono rimasto estremamente soddisfatto tenuto conto del costo molto conveniente in rapporto alla qualità ed alla complessità dei piatti. Il ristorante è sobrio e accogliente, il personale in sala è molto gentile e disponibile, nel complesso la serata è stata piacevole.
Non abbiamo preso gli antipasti ma altri piatti che erano tutti piacevoli e anche sfiziosi, superlativa la Variazione di pollo, ho molto apprezzato il gelato di pollo spalmato sul pan brioche......a proposito il cestino del pane era fantastico, buonissimi tutti i tipi di pane una menzione a parte merita la schiacciata ai quattro cereali che ovviamente abbiamo polverizzato in pochi minuti! Ottimo anche l’Agnello con i carciofi ed il Maialino con le mele dove pero il sapore era forse troppo condizionato dal formaggio, anche il Seitan con la salsa di pomodoro è stato molto apprezzato. 
I dolci tutti interessanti ci ha sorpreso soprattutto il Dolce al sapore di prima colazione che riproduceva esattamente tutte le sfumature del latte del caffe con un tocco di panna e di croisssant della colazione mattutina, davvero curioso e ben riuscito, gustoso anche il cheese cake con le ciliegie cotte nel vino e insolita anche l’interpretazione del Tiramisu molto liquido e cremoso nella sula coppetta di cioccolato bianco cosparso di nocciole tritate.
Per le bevannde abbiamo scelto un Franciacorta DOCG Ferghettina Blanc de Blancs e il Trento DOC Giulio Ferrari Riserva del Fondatore 2004.



Data News: 24/06/2015

NUOVI PRODOTTI IN ENOTECA

TEMERARIO PINOT NERO 2010 - CASAVYC

UP & DOWN CINQUANTAQUARANTADIECI 2009 - CASAVYC

ORNUS DELL'ONELLAIA 2009

AROMATICO 2014 - SU'ENTU

BOVALE 2013 - SU'ENTU 

VERMENTINO DI SARDEGNA 2013 - SU'ENTU

 

 





PAGINA: 1-2