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ALTA LANGA BRUT 2018 - ETTORE GERMANO

Scheda prodotto
PINOT NOIR 75% - CHARDONNAY 25%

VINIFICATO IN PICCOLE BOTTI DI LEGNO LO CAHRDONNNAY E IN ACCIAIO IL PINOT NOIR, SOSTA 20 MESI SUI LIEVITI, VIENE MESSO IN COMMERCIO DOPO 3-4 MESI DAL DEGORGEMENT, DOSAGGIO 0 gr. AL LITRO.

COLORE PAGLIERINO, PERLAGE FINE E PERSISTENTE, BOUQUET DI CROSTA DI PANE, LIEVITO E FRUTTA SECCA CON ALCUNE NOTE FLOREALI. IN BOCCA L'IGRESSO E' PIENO E RICCO CON UNA SENSAZIONE DI CREMOSITA' DATA DALLA SPUMA FINISSIMA ED UNA BUONA PERSISTENZA AROMATICA.

ABINAMENTI: APERITIVO, MA FORSE MEGLIO DA MEDITAZIONE! OTTIMO CON PESCI IN SALSA, BACCALA GRIGLIATO ALLE ERBE AROMATICHE E RICCHE INSALATE DI PESCE.
 
ALTA LANGA BRUT 2018 - ETTORE GERMANO 
Anno 2018
Contenuto 0.75
Gradazione 12,5
Regione PIEMONTE
Prezzo 28,50
Disponibilità