Scheda prodotto Uvaggio: 100% Pinot Nero.
Affinamento in botte: 36 mesi di affinamento sui lieviti post tiraggio.
Affinamento in bottiglia: 3 mesi post degorgement.
Colore: Giallo paglierino intenso con riflessi dorati, perlage fine, spuma cremosa.
Al naso: Aromi di crosta di pane, biscotto, albicocca e fiori di arancio.
In bocca: Ricco, sapido e con una buona freschezza.
Abbinamenti: Aperitivi, crudités e piatti a base di pesce |