Situato nel cuore del comune di Barbaresco, il vigneto Gaiun è parte di Martinenga ed è posizionato a ovest dell’anfiteatro naturale che si affaccia sulle colline circostanti. Nato nel 1982, è prodotto solo nelle migliori annate e il suo gusto internazionale, dovuto all'affinamento in piccole botti di legno francese, gli ha assicurato, negli anni, notevoli successi. Vino di grande struttura, si distingue per classe ed eleganza.