CHAMPAGNE ALAIN BAILLY BRUT TRADITION

CHARDONNAY, PINOT MEUNIER, PINOT NOIR

Vigneron da oltre sei generazioni, le prime bottiglie sono state commercializzate da Henri Bailly negli anni ‘40 sotto il marchio BAILLY FRERES nel villaggio di Villedommange, poi sotto l’etichetta BAILLY Raymond negli anni ‘60. È nel 1962 che Alain Bailly e sua moglie impiantano le proprie vigne a Serzy e Prin e diventano rapidamente Récoltant-Manipulant, ovvero Vigneron Indépendant. Nei primi anni 2000, i tre figli ereditano il domaine e lo sviluppano rispettando i valori iniziali che ne hanno generato il successo. I 12 ettari che compongono la tenuta vengono lavorati da molti anni in viticoltura sostenibile: aratura, utilizzo di fertilizzanti non chimici e ulteriori attenzioni che garantiscono la sostenibilità in vigna e in cantina.