Appartiene a una speciale selezione di barili lasciati maturare con il metodo Solera per oltre 30 anni. Il primo imbottigliamento risale al 1996, data in cui è stata commemorata la ricorrenza del centenario dalla fondazione delle cantine Lustau. Da allora, ogni anno un imbottigliamento limitato porta a immettere in commercio una altrettanto limitata quantità di bottiglie di questo Sherry Pedro Ximénez “Murillo”. Prezioso.
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