Questo Pinot nero corposo e fruttato ottiene la sua eleganza grazie a un particolare affinamento in legno, prima in botte grande e poi in barrique. Al naso riconosciamo sentori di piccoli frutti e bacca nera e note di tabacco e sottobosco. Al palato appreziamo la bella struttura sostenuta da una trama tannica vellutata e perfettamente integrata, chiuse con riconoscimenti di mirtilli, frutti di bosco e toni speziati.
Abbinamenti:si accompagna in maniera eccellente ai piatti di carne soprattutto grandi arrosti, cacciagione e piatti di carne e funghi porcini.