BRUNELLO DI MONTALCINO CERRETALTO 2016 - CASANOVA DI NERI

Il Brunello di Montalcino Cerretalto è ottenuto da una selezione di un vigneto situato su un anfiteatro naturale sul torrente Asso. Il particolare microclima, il terreno, la bassa produzione per pianta e la grande attenzione in cantina vanno a dare un vino di carattere, concentrazione ed equilibrio. E' prodotto solo nelle vendemmie in cui la qualità delle uve è ritenuta di ottimo livello. E' elevato per circa due anni in fusti di rovere francese e per minimo 18 mesi in bottiglia