NUMERO DI BOTTIGLIE PRODOTTE
3.360 da 0,75l
VITIGNI
pinot nero
PERIODO DI VENDEMMIA
ultima settimana di agosto
PRODUZIONE MEDIA IN VIGNA
80 q.li/ettaro
RESA DI VINIFICAZIONE
40% (40 lt di vino da ogni quintale di uva)
ASSEMBLAGGIO
pinot nero (100%) della vendemmia 2011. Fermentazione e affinamento in acciaio.
TIRAGGIO
aprile 2012
AFFINAMENTO SUI LIEVITI
10 anni
REMUAGE
manuale di 4 settiman
6007
6 Articoli
Scheda tecnica
- Gradazione
- 12
- Annata
- 2016
- Confezione
- Scatola
- Paese/Regione
- LOMBARDIA
- Formato
- 0.75
Riferimenti Specifici
- ean13
- 3046007